近所を散歩中、レトロな建物のお店を見つけました。
どうやらラーメン屋っぽいということで、後日食べに行ってみましたよ。
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中華そば志のぶ
お店は志のぶ本店。「本店」とつくことからわかるとおり、ほかに市内に2ヶ所の支店があります。
本店は連坊駅から徒歩10分ほどの場所、連坊小路にあります。このあたりにしては広めの駐車場が珍しい。
右から書かれた看板で古いんだろうなとは思っていましたが、なんとなんと1923年（大正12年）創業。ガチの老舗でした。
店内は意外と広め。カウンターはなく、一人客でもテーブルかお座敷になります。そのため、混む時間帯には相席も当たり前なんだとか。
苦手な人は混む時間帯を避けたほうがいいかもしれません。
ちなみに年齢層はけっこう高めでした。常連さんが多いんだろうな。
メニューの潔さにも驚きます。基本、中華そばだけですね。あとはメンマかチャーシューか大盛りかの違いぐらい。
そしてこの店のもうひとつの特徴は、一年じゅう冷やし中華を扱っていること。
わたしは仙台に来るまで知りませんでしたが、仙台は冷やし中華発祥の地なんですってね。それで冷やし中華が名物のお店も多いみたいです。
まあさすがにまだ真冬なので、冷やし中華は頼みませんでしたが…笑 夏にはぜひチャレンジしたいところ。
中華そば 550円
仙台の新しい今風のラーメン店だと、800円900円は当たり前の世界。
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まぁそれは仕方ないかなと思いますが、さすがに550円の中華そばは「安ー！！」って思っちゃいますね。
これでも50円値上げしたばかりだそうで…すごい。
安さとシンプルなメニューというと、地元にも似たような中華そばのお店があったのを思い出します。
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（ブレてるけど載せます）
老舗だしザ・シンプルな中華そばが出てくるかと思いきや、やや濁ったスープ、脂も多め。
魚の香りがふんわりとあり、普通の醤油よりもコクがあってまろやかな口当たりです。
塩気はやや強めで、ほんのりとえぐみも感じました。
具はネギとチャーシューのみというシンプルさ。ねぎのカットがごつくて存在感がすごい。笑
チャーシューは昔ながらの分厚く、噛みごたえのあるしっかりとしたタイプでした。
まとめ：シンプルが好きな人におすすめ
100年近く営業しているだけあり、メニューも内容もシンプルながら、惹きつけられる理由がわかる気がします。
個人的には想像していたほどシンプルな味わいではなく、けっこうコクがありましたが、それはそれでクセになるというか。
これはぜひ冷やし中華も試してみたいですね。
通るたびに割と埋まってはいますが、駐車場があるのも行きやすいポイントかと思いますよ。
志のぶ本店
- 住所：宮城県仙台市若林区連坊小路128
- アクセス：地下鉄東西線連坊駅から徒歩10分
- 営業時間：11時〜15時
- 定休日：日祝日
