さくら味やいちごのスイーツがお店にならぶ季節になってきましたね。
クリスロードを歩いていて貼り紙に惹かれ、玉澤総本店に入ってみましたよ。
玉澤総本店 クリスロード店でさくら餅&いちご大福
玉澤総本店は昭和17年創業の老舗和菓子店。仙台駅前を歩いているといくつもお店を見かけます。
今回行ったのはクリスロード店ですが、ほかに8店舗、計9店舗を市内に展開しています。
この「さくら餅」と「いちご大福」ののぼり&貼り紙…惹かれちゃうでしょ。
店内は広く、ショーケースの感じなど、個人店と比べるといかにも高級感があります。
接客もすごく丁寧でした。
ちなみに2階には喫茶コーナーもあります。
それぞれ単品のほかに詰め合わせや、道明寺との「さくらセット」なんていうのもありました。春っぽい。
包装もきちんとしているので、手みやげにもよさそうですね。
いちご大福とさくら餅を1個ずつ買いました。
いちご大福 250円
小ぶりなのにけっこうお高いな、という印象。
餅はがっしりと固く、あまりもちもち感はなし。いちごの味はしっかりしてますが、あんこの存在感がちょっと弱いですねぇ。いちごに負けてる感じ。
いちご大福の良さはいちごの酸味とあんこの甘みが溶け合うところだと思うので、ちょっと残念。
さくら餅 220円
さくら餅。いわゆる関東風、長命寺とも呼ばれるタイプです。
わたしは関西風の道明寺はちょっと苦手なので。
こちらも生地は固め。クレープのようなもっちり感があります。
あんこは色がうっす〜くてなめらか、やや塩気がありました。
そして包んでいる葉っぱが思ったより固く、噛むとバリバリ言いました。笑
原材料を見るとわかるのですが、なるほどいろいろはいってますよね。
それが悪いとは言いませんが、個人店だと余計な混ぜものがないことが多く、素材そのものの味や食感が楽しめる気がします。
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今回食べてみて、個人的には個人店の味のほうが好きなのかも…と再発見しましたが、店舗が多くて買いやすいことや、華やかな見た目や包装で手みやげに使いやすいのが大手のメリットだと思います。
季節が感じられるお菓子が多いのもうれしいですね。
玉澤総本店 クリスロード店
- 住所:宮城県仙台市青葉区中央二丁目3-19
- アクセス:仙台駅西口から徒歩8分、広瀬通駅から徒歩4分
- 営業時間:10時〜18時半(喫茶は11時〜17時半)
- 定休日:なし