せんだいメディアテークの並びにある豚骨醤油ラーメンのお店、BIG（ビッグ）に行ってきました。
仙台では数少ない、家系ラーメンのひとつだそう。
場所がかなりわかりづらいですが、人気店らしいですよ。
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豚骨醤油ラーメンBIG
いやー、たどり着くまで本当に苦労しました…
グーグルマップ上で表示される場所には何もなくて、まわりをぐるぐる歩いたのち、大通り側に来るとやっと看板を発見。
この奥を進んで、普通の家の裏みたいなところに入り口があるのです。
正面入口さえ見つければ、あとは看板の指示通りに進めばたどり着けます。
入店前に食券を買います。
基本のラーメンが「ビッグ」で、ほうれんビッグ・味玉ビッグ・チャーシュービッグなどの種類がありました。
ほかにあっさり味の「ライト」もあり、中盛りが+100円、大盛りが+200円です。
さらに券売機の下のほうに「半」と書かれたメニューもあるのですが、ハーフサイズでしょうか？値段が50円しか違わないし、あまり需要はなさそうな気がしましたが…
店内はカウンターのみで、端から順に詰めていくスタイル。
完全に食べ盛りの男性しかいなくて浮いてました。笑
店員さんの接客もかなり元気がいい感じです。
豚骨醤油ラーメンのお店ですが、口頭で伝えれば塩味にもできるとのことで、ソルトを選択。
（「塩味で」といったら「ソルトですね！」って言われてなんか恥ずかしかったです。笑）
さらに油の量・味の濃さ・麺の硬さも選べます。うーん、なんか初心者にはハードルが高いかも。
注文後に店員さんが来て紙を見せられ、「こちらの合言葉を言っていただくと次回トッピングサービスになります」的なことを言われました。
それがそのとき店内でBGMで流れていたアーティストに関するものだったため、「何か関わりがある店なのか！？」とドキドキしました。本人御用達とか？親戚がやってるとか？？
でも多分、店長さんあたりがめっちゃファンなだけだと思います…笑。
で、このサービスが学生か社会人かで内容が違ったはず。さらに「まくり券」なるサービスがあるそうで、要するに通った回数に応じてポイントがたまってサービスが受けられる的な、丸亀製麺のうどん札みたいなもの。
これがあることでめっちゃ通う友達が多いと、バイト先の大学生男子が言ってました。笑
ビッグ並（ソルト）750円
ものすごくどろっとしたスープで、香りがすごいです…あの豚骨独特の。
ほんとに女性向けではないかも。
味もすっごい濃厚で、「次食べるなら味薄めにしよう」と思いました。
トッピングのほうれん草や海苔は、家系の特徴らしいですね。知らずに食べました。
生キャベツが珍しいと思いましたが、濃厚なスープによく合います。
チャーシューがビッグで分厚くてびびったものの、とろとろでおいしいです。
麺は太めでもちもち系。スープがよく絡みます。
ただスープの濃厚さやこの麺の感じからいって、つけ麺のほうが合うのでは？という気もしました。
まとめ：学生&男性向けのお店
正直いろんな意味でわたしにはハードルが高かったですね。
味といいサービスといい、完全にターゲットは学生をはじめとした若い男性だと思われます。
とくに端から詰めるタイプのカウンターだけなのはきつい…せめて夫と一緒ならまだよかったけど。
ですが、家系が好きな人に人気があるのは確かですし、これ系の味はハマる人が多いと思います。
こってり系・家系・豚骨好きな人におすすめです。
豚骨醤油ラーメンBIG
- 住所：宮城県仙台市青葉区春日町3-4 中村ビル 1F
- アクセス：仙台市営地下鉄南北線勾当台公園駅から徒歩10分
- 営業時間：11時半〜15時半、17時〜21時半
- 定休日：不定休
