2019年1月現在、ミスタードーナツ(ミスド)で、パティシエ・ショコラティエの鎧塚俊彦氏とのコラボ「ショコラコレクション」が購入できます。
チョコレートづくしのドーナツ、ぜひ食べてみたい!!ということで行ってきましたよ。
ミスド×トシ ヨロイヅカ〜ショコラコレクション
(ミスド公式HPより)
販売は2019年1月9日〜2月下旬までの予定。
1月9日からは「ポン・デ・ヨロイヅカ」と「クリスプショコラ」が、2月1日からは「赤ワイン仕立てのショコラパイ」が登場します。
毎年、ミスドでは秋冬シーズンに「ポン・デ・ダブルショコラ」が販売されているそうで、これを鎧塚氏がアレンジした形ですね。
仙台駅から徒歩圏のミスドはエスパル仙台・仙台勾当台の2店舗あります。
今回はエスパル本館地下の店舗に行ってきましたよ。
お昼頃に行ったので、在庫はまだまだたっぷりという感じ。
関連商品が並んでいると注文もしやすいですね。
2月1日〜発売の商品以外の5種類をすべて買ってきましたよ。
ポン・デ・ヨロイヅカ・ダブルショコラ 151円
ヘーゼルナッツ風味が隠し味のショコラ生地を、華やかな味わいが特徴のエクアドル産カカオ豆を使用したチョコレートでコーティング。鎧塚シェフの代名詞でもあるピスタチオをトッピングしました。(ミスド公式HPより引用)
ショコラの生地を、チョコレートで覆ったタイプ。
ポン・デ・リングならではのもちもち、むっちりとした食感が効いてますね。
表面のチョコがけっこうビターで、男性も好きそうな味だと思いました。ほんのり塩気も感じます。
ポン・デ・ヨロイヅカ・ホワイトショコラ 183円
エクアドル産カカオ豆を使用したガナッシュチョコホイップを、ヘーゼルナッツ風味が隠し味のショコラ生地でサンド。ホワイトチョコとドライクランベリーをトッピングしました。(ミスド公式HPより引用)
生地のなかに、ガナッシュチョコホイップが詰まったタイプです。
生地のヘーゼルナッツのコクがいいですねぇ。
ホワイトチョコがかかった部分がしゃくしゃくして、甘くて好みでした。
ポン・デ・ヨロイヅカ・キャラメルショコラ 183円
ヘーゼルナッツ風味が隠し味のショコラ生地でキャラメルホイップをサンドし、エクアドル産カカオ豆を使用したコーティングチョコレートと飴がけクルミで飾りつけました。(ミスド公式HPより引用)
こちらは中にキャラメルホイップ入り。
チョコ感もしっかりあり、どこを食べてもクルミの香りと食感が感じられて、3つ中もっともバランスがいいと思いました。
万人受けする味と言いましょうか。
クリスプショコラ ホワイトキャラメル 216円
アーモンドクッキー生地とショコラベーグル生地を重ね合わせたこだわりのザクザク生地にキャラメルホイップを絞り、ホワイトチョコでコーティング。飴がけクルミとピスタチオをトッピングしました。(ミスド公式HPより引用)
写真ではわかりづらいですが、かなり大きいです。4つに切り分けて食べてもかなりのボリューム。
とてもそのままかぶりつくことはできず、夫が「ドーナツとしての手軽さを犠牲にしてるな」とコメントしてて笑いました。女子はこういうの好きだと思うけどね。
そしてかなり甘いです。まわりのチョコの甘さでしょうね。
真ん中のツノになった部分にキャラメルホイップが入っているんですが、生地全体はもっさりしているので、クリームが全面にまんべんなくあったほうが食べやすいかなと思いました。
クリスプショコラ ダブルチョコ 216円
アーモンドクッキー生地とショコラベーグル生地を重ね合わせたザクザク生地にエクアドル産カカオ豆を使用したガナッシュチョコホイップを絞り、チョコレートでコーティング。ドライクランベリーをトッピングしました。(ミスド公式HPより引用)
生地はデニッシュのような食感で、層になってます。
全体に空気が入っていてふわふわしてますが、味わいはどっしりしていて、満足感が高いですね。
ホワイトチョコよりは甘さ控えめで食べやすいと思いました。
まとめ:チョコ好きなら試して損なし
ミスドといえば誰しもいつも買う定番があると思いますが、チョコに特化したドーナツというのもいいものですね。
5種類の中で、個人的にいちばん好きだったのはポン・デ・ヨロイヅカ・キャラメルショコラでしょうか。
単価はやや高めになるものの、ひとつひとつが凝っているし、チョコ好きなら試してみても損はないかと思います。
販売は2019年2月下旬までの予定なので、お早めに!
ミスタードーナツ 仙台エスパル店
- 住所:宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 エスパル仙台店 B1F
- アクセス:JR仙台駅直結
- 営業時間:7時半〜22時
- 定休日:なし(※エスパル仙台の休館日に準ずる)
- 席数:約40席