仙台といえば牛タンでございますね。
いつか仙台市内の牛タン専門店を制覇したいと思っているのですが、なにせいいお値段がするので何年かかることやら…。
そんな中、とりあえず向かったのはたんや善治郎です。
たんや善治郎 仙台駅前本店
宮城県内に8店舗、仙台駅前だけでも4店舗を展開しているお店。
塩焼きのみ・炭火焼き・すべての仕込みが職人の手によるもの…あたりがこだわりのようです。
今回行ったのは駅前本店。パルコの向かい側のビルに入っています。
お店の前にあるメニューを見てみる。
牛タンは夜よりもランチのほうがややお得、と以前利休に行って学んだのですが……それでも値段があぁ。
一人なのでカウンターに通されました。
店内にはランチメニューがあり、こちらのほうがちょっとお得っぽいな！？！？
メニューによってはご飯のおかわりが1回まで無料となっております。男性はそこ狙いがいいかも。
ランチ牛タン丼 1200円
さて、わたしは一番安いメニューからw ランチ牛タン丼にしました。
牛タンが切り落としになるのですが、使ってる肉は一緒だからいいのです！
牛タンといえば左下に見える、白菜のお新香。そして右下のテールスープがついてくるのが定番です。
丼自体大きいですが、肉の量もご飯の量もかなりあります。
肉→とろろ→麦めしの層になっていました。
厚切りなので歯ごたえがよく、食べごたえ十分。脂もしっかり、塩味もしみてますね〜。
わさびをつけて食べたい気もしました。
ちなみに肉の奥に見えるのは登米の油麩だそうで、じゅんと味が染みてます。
テールスープはあっさりとした塩味。これもかなりの量なうえ、大きなゆでタンが入っててボリューミーでした。
普通に多くて食べきれなかったです……
まとめ：定番の塩味はうまい
正直、利休との違いは？と言われてもよくわかりません。笑 どっちもおいしい…
切り落とし部分とはいえ、お安くたっぷり味わえて十分に満足でした。
やっぱ定番の塩味はおいしいですね〜〜。とはいえ、他店では味噌味なんかもあるらしいので、つぎは塩味以外の牛タンにチャレンジしてみたいところです。
駅前でアクセスがいいので、観光で訪れたときにもおすすめですよ。
たんや善治郎 仙台駅前本店
- 営業時間：11時〜23時
- 住所：宮城県仙台市青葉区中央1-8-38 AKビル 3F
- アクセス：仙台駅西口から徒歩2分
- 定休日：なし
- 席数：37席
