以前も紹介した、お菓子処つぼやさん。
若林と河原町に2店舗あります。
関連記事：お菓子処つぼやの豆大福＆ゆずまんじゅう
【若林】お菓子処つぼやの豆大福＆ゆずまんじゅう
豆大福もゆずまんじゅうもすごくおいしかったのを覚えています。
ある日河原町店の前を通りがかると「柏もち」の字が見え、思わず吸い寄せられてしまいました。笑
お菓子処つぼやの春メニュー
前回訪れたときは冬でしたが、今回はメニューもすっかり春仕様。
お店の一押し・豆大福はそのままあり、ほかに草餅・草大福・柏もち3種類が仲間入りしていました。
お店に入ると、ニコニコとしたお母さんが「ただいま草餅ができたてですよ〜」と声をかけてくれ、買いたい気持ちをさらに刺激してくれました。笑
相変わらず味のある掛け紙、好きです。
今回購入したのは草大福（あんこ入り）と、柏もち（つぶあん）。
あんこなしが草餅で、柏もちはほかにこしあん・みそあんの計3種類でした。
柏もち（つぶあん）
柏もちは中のあんによって色が違いまして、つぶあん入りはほんのりピンク色でした。かわいい。
柏の葉すごく大きいですね〜。笹の葉のようないい香りがします。
まず餅生地がつるんっとしてて、口当たりがすごくいい！
ちょっと麸まんじゅうのような感じもありますね、普通の餅にはあんまりない食感で好みです。
甘さ控えめのあんですが、粒の食感がしっかりと感じられます。
草餅（あん入り）
草餅というとよもぎがしっかりとしたタイプもありますが、こちらは色うすめで、たっぷりのきなこがまぶしてあります。
餅はややしっかりめの歯ごたえのある食感。
豆大福・ゆずまんじゅうでわかっていましたが、やっぱりここはあんがおいしいです。
甘すぎなくてずっと食べてられる味。
よもぎがそんなに濃くないので、きなこの素朴な味わいとあんこのバランスがちょうどよく、お茶請けに最高です。
まとめ：四季を通じて訪れたい名店
ブログに書きたい関係で、今のところ同じ店に二度行くということはあまりないのですが、つぼやさんはこれで二度目。
わたしの中ではもう「好きな店」に認定されましたね。笑
季節ごとに変わるであろう、四季の和菓子を追いかけていきたいなと思います。
つぼや 河原町店
- 住所：宮城県仙台市若林区河原町1-4-5
- アクセス：仙台市営地下鉄南北線河原町駅から徒歩3分
- 営業時間：9時〜18時半
- 定休日：日曜日
